Кумыс на поток

08 Июля 2015

- Акмолинская область

13000 просмотров

Акмолинский предприниматель решил наладить масштабное производство национального напитка

Использовать имеющийся потенциал по максимуму, такое решение принял предприниматель из Шортандинского района Акмолинской области Карынбай Жамкеев. Карынбай Уракович занимается животноводством, разводит лошадей, овец и крупный рогатый скот.

О мощности его крестьянского хозяйства «Темеш» свидетельствуют объемы производства кумыса - до ста литров в сутки. Учитывая это, фермер решил заняться производством древнего напитка в промышленных масштабах. Но для этого нему необходимо новое оборудование.

Своими планами он поделился с экспертами Шортандинского филиала региональной Палаты предпринимателей. Сотрудники Палаты, в свою очередь, рассказали ему на какую помощь он может рассчитывать, проконсультировали где закупить оборудование, проинформировали о других вопросах, касающихся организации бизнеса.

Дальше - больше. Заручившись поддержкой Палаты предпринимателей, Жамкеев решил расширить свои земельные угодья для последующего увеличения поголовья лошадей. Районный акимат при проведении конкурса, учитывая перспективность проекта, посчитал возможным предоставление земельных угодий крестьянскому хозяйству.

«Планирую освоить поточное производства кумыса. Большую помощь мне оказали сотрудники Палаты, посоветовав приобрести оборудование по разливу напитка. Когда я получу землю, хочу увеличить табун, чтобы производить кумыс в больших объемах», - говорит фермер.

КХ «Темеш» ко всему прочему является участником продовольственного пояса столицы. Шортандинский район расположен вблизи Астаны и поэтому всю свою продукцию Карынбай Жамкеев поставляет на рынки горожан. Теперь, когда вопросы по расширению производства практически решены, он намерен упрочить свои позиции в поставках сельхозпродукции.